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[牡蛎料理] 柿小町（广岛牌牡蛎）
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柿小町（广岛牌牡蛎）
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烤制（1 块）
¥720(税込)
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香蒸菜（1份）
¥720(税込)
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新鲜（仅限冬季）
¥720(税込)
【牡蛎菜肴】其他牡蛎菜肴
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【推荐】三国烧牡蛎（1只）
400日元(税込)
用洋葱、胡萝卜和大蒜制成的特制酱汁烤制而成。
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烤牡蛎配海藻
1000日元(税込)
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牡蛎培根烧烤
¥1050(税込)
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柿凪
1000日元(税込)
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大炸牡蛎（6-8个）
1400日元(税込)
零件数量会根据尺寸而有所不同。
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小份炸牡蛎（3-4个）
900日元(税込)
零件数量会根据尺寸而有所不同。
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黄油烤牡蛎
1450日元(税込)
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蚝豆腐
1000日元(税込)
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清蒸牡蛎莲藕
¥1050(税込)
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天妇罗牡蛎
950日元(税込)
[刺身]
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什锦刺身（2-3人份）
2500日元(税込)
大约 2 片 x 7 种类型。各种时令鱼类和当日推荐鱼类。内容可根据参与人数进行调整。如果您对预算有任何要求，请随时提出。
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薄切康吉鳗
2300日元(税込)
适中的脂肪和甜味与我们自制的柚子醋非常相配，我们也建议搭配清淡的清酒。
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薄切鲷鱼
1400日元(税込)
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烤本地章鱼配柚子醋
1800日元(税込)
[沙拉]
[烤制和油炸食品]
[水煮和蒸制菜肴]
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贾加曼
1100日元(税込)
我们将猪蹄中的胶原蛋白用土豆面团包裹起来，然后油炸。请佐以浓郁的肉汤享用。
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柳川式康吉鳗
1000日元(税込)
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牛筋番茄炖菜
1100日元(税込)
广岛牛筋与西红柿和蔬菜一起慢炖了很长时间。请品尝这道菜，感受肉的浓郁风味。
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炸豆腐
600日元(税込)
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濑户内茶碗蒸，配料丰富
¥650(税込)
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粗煮鲷鱼
1600日元(税込)
[其他美食]
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自制烟熏鲭鱼
1100日元(税込)
这是柿传餐厅的招牌菜。
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鸭肉
1280日元(税込)
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烧豆腐
500日元(税込)
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什锦泡菜（3种）
800日元(税込)
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芥末味噌章鱼
900日元(税込)
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鱿鱼和辣味鳕鱼籽
950日元(税込)
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番茄片
500日元(税込)
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五色纳豆
¥980(税込)
享用四种刺身、蛋黄和纳豆，用海苔包裹而成。
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烧煮海鳗
950日元(税込)
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腌梅子章鱼
900日元(税込)
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鱿鱼配酒粕
950日元(税込)
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结冰蛋糕奶油芝士
800日元(税込)
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磨碎的白萝卜和柚子醋酱汁，用于搭配鲷鱼皮
748日元(税込)
[米饭和面条]
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星鳗饭
1300日元(税込)
米饭是用从康吉鳗骨中提取的肉汤煮熟的，然后将煮熟的康吉鳗放在米饭上，并涂上特制酱汁。这是柿传引以为豪的一道菜！
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康吉鳗米饭 W
1550日元(税込)
康吉鳗分为两层。
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蚝油粥
1000日元(税込)
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蚝粥（含蚝）
1400日元(税込)
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海鲷战车
1800日元(税込)
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三文鱼Ochazuke
¥650(税込)
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Ume Chazuke
550日元(税込)
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小沙丁鱼米
¥750(税込)
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赏月磨碎山药米
900日元(税込)
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白米饭
300日元(税込)
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白米饭和味噌汤套餐
450日元(税込)
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荞麦面直接从长野县运送
800日元(税込)
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纽门
950日元(税込)
[甜]
