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【牡蠣料理】
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かき小町
1個650円(税込)
広島のブランド牡蠣（生（冬季のみ）・焼き・香味蒸）
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生(冬季のみ)
650円(税込)
※夏季は岩ガキ(時価)がございます。
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焼き
650円(税込)
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香味蒸
650円(税込)
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かき三国焼
350円(税込)
牡蠣の上に特製ソースをのせてオーブンで焼きました。それぞれの特色を醸し出した味がします。
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かき磯辺焼き
950円(税込)
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かきバター焼き
1300円(税込)
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かきベーコン巻き
950円(税込)
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かき豆腐
900円(税込)
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かきみぞれ
900円(税込)
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かき蓮根蒸し
950円(税込)
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かきフライ大
1,200円(税込)
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かきフライ小
800円(税込)
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かきの天ぷら
850円(税込)
【鍋】(冬季限定)
【お造り・サラダ】
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刺身盛合せ
2,500円(税込)
2切れ×7種程度。旬のお魚、その日のおすすめのお魚を盛り合わせにしています。人数により内容の変更可。ご予算ご要望などがございましたらお気軽にお尋ねください。
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天然鯛刺身
1000円(税込)
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鯛のうす造り
1,400円(税込)
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穴子のうす造り
2,200円(税込)
ほどよくのった脂と甘みは、自家製橙酢ポン酢と相性が良く、あっさりとした口当たりの日本酒との組み合わせもおすすめです。
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地ダコの炙りポン酢
1800円(税込)
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海サラダ
980円(税込)
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山サラダ
850円(税込)
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パプリカ海鮮マリネ
1250円(税込)
【焼き物・揚げ物】
【煮物・蒸し物】
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じゃがまん
950円(税込)
じゃがいもの生地で豚足のコラーゲンを包み込んで揚げました。具だくさんの出汁と一緒にお召し上がりください。
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穴子の柳川風
900円(税込)
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牛すじトマト煮込み
980円(税込)
広島牛のすじをトマトと野菜で長時間煮込みました。濃厚な肉の味を味わってみてください。
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瀬戸内の具だくさん茶碗蒸し
600円(税込)
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鯛の荒炊き
1,600円(税込)
【その他、珍味】
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合鴨ロース
1,280円(税込)
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自家製鯖の燻製
950円(税込)
当店自家製のタレで漬け込んでくるみチップで自家燻製しております。
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五色納豆
980円(税込)
4種の刺身と卵黄、納豆を海苔で包みお召し上がりください。
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奴豆腐
500円(税込)
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揚げ出汁豆腐
600円(税込)
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煮穴子の炙り
950円(税込)
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漬物盛合せ（3種）
800円(税込)
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たこの梅肉和え
800円(税込)
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たこ辛子酢味噌和え
800円(税込)
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いか酒盗和え
990円(税込)
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いか明太和え
900円(税込)
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いぶりがっこクリームチーズ
800円(税込)
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トマトスライス
450円(税込)
【ご飯物、麺】
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穴子飯
1,200円(税込)
穴子の骨からとった出汁を使い炊き上げたご飯の上に煮穴子を乗せ特製のタレを塗りました。かき傳自慢の一品です！
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穴子飯W
1,450円(税込)
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かき傳風雑炊
900円(税込)
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じゃこ飯
750円(税込)
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月見とろろご飯
850円(税込)
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鯛茶漬け
1800円(税込)
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梅茶漬け
550円(税込)
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鮭茶漬け
650円(税込)
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盛りそば
700円(税込)
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にゅう麺
800円(税込)
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白飯
300円(税込)
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白飯味噌汁セット
450円(税込)
【甘味】
